“怎么样，我托人从日本捎回来的，快尝尝怎么样。”
    陈观澜竖起大拇指，脸色激动的说：“我就之前去日本的时候吃过一次，好久没尝过了...啧啧，你看这纹理，霜降...是这么说吧。”
    “二少明白人！”我不轻不重的拍了他一记马屁。
    霜降，指的就是肉之间的纹理。
    这种牛肉肌里之间网状的细小脂肪。这些脂肪交杂在肉里，使得牛肉非常柔软。脂肪夹杂在肌肉之间，形成了雪花一样的形状。
    日本人向来喜欢搞噱头，做什么都是。就算评选个美女也总是几千年上万年之类的，但选出来的长相实际也就那么回事儿，走到安水的大街上都挑不出来那种。
    对待他们引以为豪的牛肉也是如此，对这种脂肪形成的纹理，他们也取了个美丽的名字，叫做霜降。
    说起来美，其实也不过是脂肪罢了。不过脂肪融点较低，有些脂肪交杂度较高的和牛牛肉甚至能达到入口即化的效果。这里面比较有代表性的是神户牛肉，就算去原产地买，一公斤也要几千块。
    和牛比较出名的有十种，这是日本官方公布出来的数字。
    鸟取的和牛比起神户牛肉来，差距也不算太大，至少我买的这些，也是花了几万块的。
    这种牛平时喝的都是琵琶湖的水，吃的是麦子和米糠，平常还会喝糯米做成的甜酒，待遇不是一般的好。
    这种牛肉，最适合的食用方式就是刺身和寿喜烧。
    我提前吩咐好了店老板，让他特意都准备了些，反正我买的量足够，我们两个人敞开了吃也是够的。
    寿喜烧在刺身之后上了桌，厨师站在边上，用牛油润锅。
    把锅底均匀的刷上一层牛油，贴上和牛肉稍稍加热，倒入酱汁后在放上些蔬菜，随后厨师鞠了个躬还没等告辞，就被陈观澜不耐烦的挥手赶走。
    他自己捞出稍加烫涮的霜降牛肉，在无菌生鸡蛋里面裹了一圈，直接放进了嘴里。
    “唔...”
    他闭上眼睛，脸上露出了高潮一样的表情。
    随着咀嚼，这种表情越来越过分，再配合他鼻子里面挤出来的哼唧声，我都恨不得站起来离开装作不认识他。
    我夹了块刺身放进嘴里，再喝上一口从云州弄来的二锅头，不得不说，这么吃确实爽烈，总有种茹毛饮血的豪气。
    日本人喜欢喝清酒，我就喝不惯那玩意儿，刺身里面容易有寄生虫，还是喝二锅头杀杀菌保险点。
    陈观澜陶醉了半天才睁开眼，他连话都顾不上跟我说，立刻风卷残云了起来。
    直到一大盘刺身下了肚，寿喜烧也吃了大半锅，他才打着饱嗝的缓了下来。
    他眯着眼睛瘫在榻榻米上，一边扣牙一边看着我说：“阿叶，今天这桌没少花费吧，怎么...最近发财了？”
    “我上哪儿发财啊？”我摊手说：“你就别拿我打趣了，我可是人民警察来的，每个月拿那么些死工资，能发什么财？”
    “你小子就跟我装，今天这顿得好几万吧！你要是光凭死工资，够你挣小半年的了！再说了，你在安水的那些产业，就真以为我不知道？听说你们现在都玩起高科技来了，每个月也是百来万的流水，可以啊！”
    “呵呵，小打小闹而已。”我轻描淡写的说：“都是些上不得台面的东西，给姑娘们分一分也就只能剩个酒钱...哪里比得上二少你家大业大，随便从指头缝里面露出来点东西就够我赚好几年的。”
    “艹！”陈观澜笑骂起来：“你是不是糗我来的，明知道我现在的情况，还拿我开心！哎...不是我跟你抱怨，最近家里面管我管的越来越严了，我从家里面根本要不出多少钱来，最近老李家那个憨货又换了辆小牛，天天到我眼前晃悠，妈的...我那辆911也开了几年了，我要是真有钱，就换辆大牛去打他的脸！”
    我端起杯子喝了口酒，辛辣的酒液刺激的我喉咙像火烧一样，我知道...终于要到今天的正戏了...
    砰...
    我将杯子放在桌面上，不轻不重的发出轻响。
    声音虽然不大，可陈观澜却不说话了，他眯着的眼睛正动也不动的定在我身上，他也在等我跟他说正事。
    陈观澜虽然不像他哥那么阴险，可也不是笨蛋，他想必也已经猜出来，我有事情要找他。
    “二少，咱明人不说暗话，我现在有个挣钱的买卖，时间也不会太长，只要你答应下来，回头干好了...赚出两辆大牛的钱还是很容易的。”
    陈观澜并没有一口答应下来，他想了一会儿才跟我说：“阿叶，不是我不信你，只是...你知道，最近的风声很近，有些生意我们家里都在往外甩，要是这生意烫手的话，我也不敢随便应承你，你也知道的...我在家里就是个透明人，谁都不把我当回事儿的。”
    “你放心，绝对是正当生意，一点违法的行为都不会有...算了，我直接跟你明说，老城区要改造你知道吧。”
    “当然啊！”陈观澜说：“我又不是瞎子聋子，这么大的事情我还能不知道？现在莱西这些人都疯了，拼命的找关系就想弄几块低盖房子往出卖呢...阿叶，你不会也想玩这个吧，我劝你还是别想了，这里面水可深着呢，你这么贸然下去，别再把你淹死喽！”
    我笑了笑说：“这个你放心，我自己有几斤几两我还是知道的，拿地盖房子这事儿我从来没想过，我要说的是...二少，不知道你对拆迁有没有兴趣？”
    “拆迁？”
    陈观澜的眉毛挑了挑，脸上登时露出几分异样：“这个...都是早就分配好了的吧，不知道多少人盯着呢，再说...这玩意儿能赚多少钱？”
    “呵呵。”我意味深长的说：“这里面的油水...二少你可能想象不到啊...”