麦格微笑颌首,毕竟出生巨富家庭,这点基本素养还是有的。
这么好的位置,极具爆点的营销方案,假如挂机六天还能拿到最佳美食的话,章鱼系列必定成为混乱之城的特色菜之一。
当然,这种想法过于理想化,也实在太不把其他商家放在眼里了。
罗伯特虽然有些犹豫,但最终还是答应了麦格接下去六天云参与美食大会的方案,想必也和麦格想到了同一个点上,这种新颖的参与方式,或许能够给美食大会带来一些新的变化。
麦格他们的准备工作完成,时间已经到达八点钟,罗伯特致辞,美食大会准时开幕。
客人从各个入口涌入会场,麦米餐厅展柜所在的主通道承接了近半的人流量。
“哇哦,是麦米餐厅!就是那个最近非常有名的麦米餐厅吗?!”
“呃…这些可怕的触手又是什么?为什么他们占据着最好的位置?!”
“章鱼小丸子40铜币一份!章鱼刺身50铜币一份!爆炒章鱼须100铜币一份!酱爆章鱼须100铜币一份!这老板想钱想疯了吧!”
“看!麦米餐厅的老板要公开菜谱,并且进行现场教学!不行,我今天要蹲守在这里了,跟着顶级大厨学做菜的机会可是百年难得一遇!”
“这些小姐姐好漂亮啊……吸溜。”
麦米餐厅醒目的展柜和漂亮的服务员们,很快引起了入场客人们的关注,甚至一度导致通道堵塞。
好在主通道足够宽敞,又有美食协会的工作人员进行疏导,勉强恢复通行。
“麦米餐厅不愧是金字招牌,一开展便被围得水泄不通,这在美食大会史上还是第一次。”罗伯特看着麦米餐厅档口,忍不住感慨道。
麦格也有点被热情高涨的客人们吓到,一开展,档口前便涌来了上千名客人,其中可能有一些听说过麦米餐厅的,也有不少可能只是从众心理,想要瞧个热闹的。
“今天会是一场硬仗,大家做好心理准备。”麦格和众女提醒了一句,同时打开了六个灶的火,开始给锅进行预热。
“麦老板,我要两份章鱼小丸子,一份章鱼须刺身、一份爆炒章鱼须,一份酱爆章鱼须,配米饭吧?”哈里森凭借着庞大的吨位硬是从无序的队伍中挤到了最前排来,笑着叫道。
“嗯,今天炒菜系列免费配一碗米饭。”麦格点点头。
“嘿嘿,这可真是大福利。”哈里森脸上笑容绽放,比吃了蜜还开心。
周遭的客人则是有些狐疑的看着他,米饭不都是免费的吗?怎么这胖子听到免费配一碗米饭笑的那么开心,莫非是个傻子?还是个演员?
“我要一份章鱼小丸子!”
“我也要一份章鱼小丸子!”
“麻麻麻麻,我也要吃那个可爱的小丸子嘛。”
哈里森给麦格开了张后,后边的客人们也是纷纷点餐,四种菜品的高清图片被挂在了档口上方,远远便能看到,价格便宜,看起来又可爱的章鱼小丸子,成为了众人的尝鲜首选。
“这……”亚北米娅看着那些挤成一堆,从一堆人头中伸出一只手点餐的客人们,一时有些犯难,这怎么点?
麦格也意识到了这个问题,毕竟不是麦米餐厅的熟客,还没有经历过排队规则的洗礼,人挤人虽热闹,可对于商家和一些身娇体弱的客人来说相当头疼。
“把后边的规矩牌拿出来挂上去,先立个规矩,咱们再开始做生意。”麦格把火一关,淡定道。
“好的。”亚北米娅眼睛一亮,从后边拿出一人多高的立牌往档口前一挂。
众人见麦格关了火,又挂出一块立牌,纷纷定眼看去,只见那牌上写着:请有序排队购买,间隔半米,先到先得,违规者不予接待,围观者请站在排队区外。
给客人定规矩,这在美食大会上可是头一遭,而且还给围观的人划了禁入区,顿时引起一片哗然。
“这老板的架子可真不小,竟然还给客人定规矩,不守规矩还不接待,真把自己当一回事了。”
“可不是,美食大会讲究的就是一个热闹,这老板仗着自己得了个好位置,竟然把客人往外赶,简直不会做生意。”
“不看就不看,此处不留爷自有留爷处,隔壁杜卡斯餐厅的烤乳猪不比这闻起来香?”
当即便有不少凑热闹的客人骂咧咧的离开,围观的人立时少了大半。
“嘁,还是太年轻了,做生意还有把客人往外边赶的?这老板看起来不是什么做生意的料。”隔壁杜卡斯档口,阿瓦尔原本黑着的脸笑容逐渐绽放,这样败路人好感度的事情,只要是稍有经验的老手都不会做。
各档口的老板也是带着几分戏谑的神情,原本还担心会被麦米餐厅碾压,但现在看来他们的老板似乎不太聪明的样子。
麦格看着留下的客人,嘴角却是微微上翘,看得出其中不少是家庭主妇,她们是最有可能购买章鱼须回家烹饪的人群,最有学习积极性,也是他的最佳目标人群。
一般凑热闹的事情,她们的体型和力量都不占优。
而排队的规矩,让她们能够获得舒适等待美食和学习的空间,所以极大的增加了他们对于麦格的好感度。
至于那些凑热闹的白嫖党,他根本不在乎,人数再多,也就看个热闹。
从消费价值链上来说,他们的价值等于无,比吃狗粮的宠物狗还要差一截。
这样珍贵的前排位置,当然要留给价值杠杠的女人。
麦格看着还在档口前站着的客人们,声音洪亮道:“各位客人,我是麦米餐厅的主厨麦格,承蒙大家捧场,先在这里道一声谢谢。没有规矩,不成方圆,没有排队秩序,没法点单上菜。
所以现在请各位按照一排八人,间隔半米,向后排队,到了队伍疏散点后向场外转折,按照顺序排下去即可。
我可以向所有人保证,我们将按照排队顺序进行点餐和上菜,也请各位能够遵守一个自觉排队的约定。”
很快,档口前杂乱站着的客人,在亚北米娅和雪莉尔的引导下,排成了八支队伍,间隔半米向后延伸而去,秩序井然。
“竟然真的有人愿意排队?!”
已经开始接待零散客人的档口老板们看着这一幕,纷纷瞪大了眼睛。
第一千八百五十二章 消费价值链
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