“always when we fight
i try to make you laugh
til everything's forgotten
i know you hate that”熟悉无比的铃声在都暻秀的耳畔响起来了。
都暻秀拿起自己的手机,看了眼来电显示,接了起来,说“喂……”
“暻秀啊,今天有个烹饪大赛,你去当评委好吗?”都暻秀的爸爸是烹饪界的传奇人物,此时的他正用不可违抗的语气对着都暻秀说话。
“恩。去,几点?”都暻秀问。
“十二点的时候,帝都大厦20楼。”都暻秀的爸爸说。
————————————————————比赛现场——————————————————————
“现在有请14号林允上台!!”主持人洪亮的声音在帝都大厦久久环绕着。
“yes~”林允在大家热烈的掌声中上了场。
“评委们好,我叫林允,我今天要做的是松露泥鹅肝纽约克牛排~”林允挥舞着手中的器具说。
林允准备了材料:纽约克牛排250克、鹅肝50克、松露片50克、杏鲍菇40克、洋菇片50克、高汤200ml、松露油50ml、黑胡椒、盐。
然后,用松露油、杏鲍菇、洋菇以橄榄油炒香,然后加入高汤煮约10分钟,再加入松露油用碾碎机捣成泥状备用。
再纽约克以平底锅煎至表面金黄色,然后涂上一层松露泥,放入烤箱,烤至需要的热度,再将煎好鹅肝放在牛排的上方,并以新鲜的生菜摆盘,一盘色香味俱全的松露泥鹅肝纽约克牛排就在林允的手中完成了。
“给评委们尝尝吧。”主持人对着林允说。
“是。”林允端起自己的成果,端到都暻秀面前。
“恩,还不错,你杏鲍菇加了多少克?”都暻秀抬起头问林允。
“40……40克吧。”林允回答。
“为什么呢?按照标准可是50克哦。”都暻秀显得有些不认可她的作品。
“你这是什么意思啊?杏鲍菇本身就具有苦杏仁的味道,我不能吃苦的,少放一些还不行啊,这是我的烹饪风格你管得着吗?”林允的怒气已经从脚底窜到了身上的每一个细胞。
“你的烹饪风格,呵呵,那你就不考虑别人的口味么?你这不只是个人烹饪风格的问题,还关乎到你有没有认真对待烹饪的问题你知道么?你有考虑过问题的严重性么?”都暻秀拍桌而起,像是为烹饪而感到不平。
“世界上每一个人的口味都不一样,你以为死板的菜谱就是唯一标准吗!!!!”林允的眼睛死死的瞪着都暻秀说。
“那你不负责任的乱改菜谱又算什么?”都暻秀问。
“这叫乱改吗?只是变换一些口味好吗?”林允不服气的反驳。
“跟你说话我觉得就像对牛弹琴!”都暻秀气冲冲的说。
“跟你说话我还觉得不可理喻呢!”林允也回着话。
随着两声冷哼,这两人也离开了烹饪现场,来日方长呢,呵呵呵……
都暻秀番外 【俏皮小姐】
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