第423章 419.一样难吃
张晓茹张牙舞爪正要反击。
那边柯少彤突然说道:“骆总,能让我尝一下么?”
“可以埃”骆一航把碗往她那边一推。
张晓茹马上狗腿似的跑到餐台拿了双新的一次性筷子。
还知道抽出袋子递到柯少彤手边。
待遇啊,待遇埃
柯少彤道了声谢,重新搅拌了一番,轻轻夹起一块同样的西兰花放进嘴里。
嚼了两下皱起眉头,努力的吞咽下去。
“西兰花焯水时间有点短,不过问题不大,油醋汁沙拉就是这个味道。不过我做的时候喜欢再放些水果脆片和鱼肉,增加口感和蛋白质。”
拧开盖子,拿起里面的小勺,挖了满满一勺撒进这碗油醋汁拌半生不熟蔬菜沙拉里面。
轻轻咀嚼后露出惊喜神色,“味道变好了。”
“让我尝尝让我尝尝。”张晓茹把头凑过去。
柯少彤摇摇头,“一样难吃。”
明白今天的正题来了。
骆一航、强娃、马志涛,相视一笑,集体后仰做大佬状。
手里马上加快动作,搅拌均匀后,再次夹起一块西兰花放进嘴里。
柯少彤看看罐子里的黄色晶体,又盯着马志涛看,见他有点紧张。
所以说啊,健康的食物都不好吃,好吃的食物都不健康。
幸好咱有秘密武器。
骆一航向马志涛要来香菇鲜的罐子,放到柯少彤面前。
原来不止是他们几个直男能接受哈。
“咦,果然变好吃啦。”张晓茹高兴的眉飞色舞,“这是我做的1
张晓茹马上问道:“加了之后会好吃吗?”
脸咋这大呢。
然后又尝了芹菜和西红柿,“果然变好了。”
拿筷子轻轻搅拌一下,发现晶体在碗里化开了。
“加一勺再试试。”
哈哈哈哈,大家一起大笑。
女人也能接受。
柯少彤夹了一块送进她嘴里。
这不就,妥了嘛……
柯少彤见张晓茹喜欢,整碗塞进她手里。
转头发问:“骆总,这就是您今天叫我们来要看的东西?这是……”
马志涛回答说:“香菇鲜。”
柯少彤冲他笑着点点头,马上进入工作状态,从随身包里掏出本子和笔,准备记录。
“请问香菇鲜的产能是多少?”
多专业,跟骆一航一样,发现效果之后马上关心产量。
骆一航把之前统计的数字给柯少彤介绍了一遍。
柯少彤详细记录下来之后。
直接在本子上列了算式。
一边计算一边讲述:“猫猫头的糖果我知道,销量和产量出了最前期几天外,没有一个明显的攀升过程。生产较为稳定,我就按照平均数了。”
“按照骆总所说,四个月能生产2.3吨香菇鲜,平均每月575公斤,每天19公斤。” 柯少彤皱了下眉,“这個量很少埃”
马上又说道:“如果按照单次计算,一次用量是……”
说着抬头往餐台那边看去。
张晓茹这回倒是很有眼力见,马上放下碗,颠颠跑去拿来厨房秤放在茶几上。
柯少彤抽出一张纸巾,垫在厨房秤上面,去皮清零,再挖了一勺跟刚才一样的香菇鲜倒在纸巾上称出重量。
“五克多点,就算五克吧,一万九千克除以五,一天3800份。”
柯少彤放下笔,抬起头,“所以这个香菇鲜应该做轻食餐厅。”
说完想了一下,又补充道:“轻食无需加热堂食,适合专供外卖,降低成本。按照现在的产量,可以开八到十家。”
说完继续埋头列算式。
“定位为中高端,使用较为优质的食材,宣传直白一点,就说这是可以下咽的健康餐食。”
“售价暂定为一份80元是合理的,主攻高端女性白领,每月两千元左右的轻食午餐完全能够承受。”
“理想的话,毛利率估计在70%左右,日营业额30万,毛利润20万。月利润650万,一年七千八百万。”
说完柯少彤再次抬起头,问道:“骆总、刘总、强总、马主管,你们觉得怎么样?”
还能怎么样,鼓掌吧。
啪啪啪啪~~
办公室内掌声响起来。
马志涛更是兴奋的满脸通红。
骆一航看了他一眼,笑道:“让咱马专家再培育些牛肝菌、羊肚菌、鸡枞菌啥的,每份加几片,卖一百。”
柯少彤点点头,再次补充道:“可以分成基础餐和加项,设计一些套餐,丰俭由人嘛。这里加一点,那里加一点,单价就上去了。”
“这个主意好。”刘漂亮第一个响应。
随后他也提出建议,“其实还可以弄病号餐啊,三高人群数量比要减肥的人数量可多多了,他们更需要,再卖高点都行。”
要么说呢,大家思路都是想通的。
可是骆一航冲他摆摆手,笑笑,“这个等马专家研究出来香菇鲜是哪些成分在起作用之后再说吧。”
话音未落。
马志涛一脸幸福,满脸谄媚,“老板,你答应啦。”
骆一航嘴角抽搐了一下,快速说道:“答应了,答应了,你赶紧着。”
“保证完成任务1马志涛特别来劲。
——
这时候张晓茹已经吭哧吭哧把一碗沙拉都吃完了,放下碗溜到马志涛边上,小声问他:“马专家,你咋了?我哥答应给你发奖金了?”
“不是。是答应买检测设备。”马志涛摇摇头,随后语气中还带着点小炫耀,“奖金什么的我不在乎,老板大方着呢,肯定不会亏待我。我都不用问。”
张晓茹撇撇嘴,表达不屑,并图穷匕见,“你那个黄沫沫,给我分点呗。”
马志涛再次强调:“这是香菇鲜。”
然后奇怪了,“你直接管你哥要就行了呗,找我干嘛。”
张晓茹哼了一声,“谁是我哥,我没哥,我跟他闹翻了。”
随即换上一副哭兮兮的表情,“我以后就是个没哥的孩子,马大哥,涛大哥伱就可怜可怜呗……”
马志涛吓的打了个哆嗦。
张晓茹这是又在套路马志涛了。
而其他人没注意这俩人的小动作。
刘漂亮想明白了骆一航的意思,现在东西稀少,还贵,等研究出低成本的再考虑病号。
不禁赞道:“还是骆哥觉悟高,小弟甘当小人了。”
强娃跟着帮腔,“咱俩是正常人,丫的快成圣人了。”
“屁1骆一航随手从果盘里拿起个桃子丢过去,“老子是要挣把大的。”
(本章完)
第423章 419一样难吃
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