等店铺效益好了,大家的收益自然也会跟着提高。新的一年,我们依旧采取底薪加奖金的模式。在每月固定月钱的基础上,按照铺子里的收入给每个人添加奖金。生意越好,大家领到的银子也就越多。
店铺是我家,辉煌靠大家。为了更多的月钱,一起冲吧!
待她话音落下,伙计们早就默契的将荷包别到腰间,腾出手来齐刷刷的鼓掌,齐声道,努力努力再努力!
齐欢跟着眉开眼笑。
这就是银子的魅力。
她挥了挥手,人群立马散开,各司其职。
齐欢转到后厨,给桃酥演示起小酥肉和皮冻的做法。
这是我过年时新琢磨出的两道菜,我已经让小二加进菜单了。你先学一学,做好后我尝尝,等味道过关后,就由你负责这两道菜。
好嘞。我娘说过,技多不压身。谢谢齐姑娘肯倾囊相授,我一定不会让你失望的。
很快,桃酥就出师了,炸的小酥肉焦脆酥香,调的皮冻也十分爽口,比起她做的毫不逊色。
齐欢尝过后放下心来,走进前堂,到柜台边帮许先生算账收银。
齐姑娘,您怎么做到的算起账来又快又准?...许某自愧不如。
面对许明达钦佩的目光,齐欢不好意思的笑了笑,前世的学渣在古代竟然成了算账奇才。
毕竟,心算、加减乘除这些在现代都是再基础不过的知识了,她不过是沾了人类进化的光。
对上许先生求知若渴的眼神,齐欢从最基础的乘法口诀表教起。
教着教着,她突然发现旁边多了一个学生。
第50章 小酥肉走向凌州
齐姑娘还真是秀外慧中,外表清秀可人,却又内有乾坤。林某方才听了几耳朵你所讲的乘法口诀表,真是妙极!
林襄脸型方正,浓眉大眼,生着一副忠正之像,讲的明明是奉承的话,从他嘴里说出来却多了几分可信度。
对于这些赞美之词,齐欢落落大方的照单全收。
她放下手中的狼毫,做出一个请的姿势,笑吟吟道,林公子这边请。
带着林襄进了二楼的雅间,齐欢叫来跑堂,点了几道齐记酒楼的特色菜招待他。
没想到齐姑娘年纪不大,本领却不小。半月未见,竟连酒楼都开起来了。林襄端起桌上的茶盏,润了润唇,接着寒暄道。
面对这位财主,齐欢脸上始终挂着讨喜的笑容,机缘巧合罢了。...不提这些,林公子的辣条生意做的怎么样了?
还行。说出口的话尽显谦虚,林襄脸上却不自觉的露出一抹自得。
叔父将辣条的事全权交由他负责,他临时租了一个铺子,买了几个婆子,边做边卖,竟将这门生意做的风生水起。
凌州城内,上到州官豪富,下到贩夫走卒,都对辣条赞不绝口,爱罢不能。
他更是赚的盆满钵满,在林家的地位也跟着水涨船高。
透过他的微表情,齐欢也能窥出一二。
料想他生意做的不错,齐欢主动询问道,林公子此次来漠县,是否还要带点淀粉、调料回去?
带!林襄忙不迭的点头,又问道,这次我想多买一些,不知齐姑娘还有多少储备?
过年时,齐欢用光了积分,这几日靠着黎殊臣又刷回来将近两千分,积分充足,足够复购。
她莞尔一笑,豪气道,自然是林公子需要多少就有多少了。
来一趟不容易,我这次先提一个月的量。淀粉四十斤,各种调料各十斤,齐姑娘看如何?
好的,饭后你且随我去齐记辣条铺取货。
谈定生意,小二也陆续上齐了菜。
林公子请。齐欢示意林襄先行动筷。
客随主便,林襄拿起筷子伸向离他最近的小酥肉,夹起放入嘴中,咀嚼了几下,他顿时瞪大了双眼。
朴素的外表下竟是如此美味。
倘若这道菜能出现在盛燕楼,一定会俘获不少老饕的心。
林家向来凭能力挑选接班人,叔父年纪渐长,眼下正是他等小辈崭露头角的时候。
林襄顾不上再品尝其他,急忙道,齐姑娘,这道菜叫什么名字?
小酥肉。
这道菜的食谱齐姑娘可愿意割爱?...你且放心,你在漠县卖,我在凌州卖,咱们互不相干,我并不会抢了你的生意。
齐欢略微心动,却不动声色,这是我们齐记的特色菜,卖了恐怕不太好吧...
见她话没说死,林襄再接再厉地劝说道,齐姑娘不必担心,漠县的食客们也不会专门跑到凌州吃这道菜,咱们并不是对手。相反,咱们是互惠互利的关系...
齐姑娘别急着拒绝,多一个赚钱的机会何乐而不为呢?
佯装为难的蹙起眉头,齐欢表示再考虑考虑。
她在凌州毫无人脉,假如选择抽成卖给盛燕楼,就像两眼一抹黑,根本没法摸清对方的真实销量,被忽悠了也只能自认倒霉。
一口价卖掉才是她目前的最优选择。
那么,她的态度就决定着这张食谱能卖多少银子。
太容易得到的东西往往不被珍惜,扭扭捏捏却又时不时给点希望最勾人心魄。
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